Creme chantilly met vanille

Ingredients

20g poedersuiker
200ml slagroom
Vanille op smaak

1. Doe de koude room met de vanille in een koude kom.

2. Klop de room op tot het lobbig is met zachte pieken.

3. Voeg de poedersuiker toe, roer het er doorheen.

4. Klop de room op totdat het glanst en stevige pieken heeft.

5. De slagroom is voldoende stijf als je de kom omgekeerd kunt houden, zonder dat de slagroom eruit valt.

More
recipes