1. Doe de chocolade met de slagroom, boter en de vanille in een kom en laat au-bain marie smelten.
2. Als alles goed gemengd is laat je het mengsel opstijven in de koelkast.
3. Doe de cacao in een diep bord.
4. Verdeel het chocolademengsel met behulp van 2 theelepels in kleine porties en rol die tot balletjes. Rol door de cacao.